烛光晚餐～亲手制造的浪漫，不输给高雅餐厅吧?自己手工做的水果披萨、黑椒牛肉饭佐红酒，电脑播放的背景音乐是约翰列侬的Oh my love…

莫妮卡的厨房的更多笔记

• 巧克力松饼～有一次看到朋友发的图片，她说想吃图片上的东西，我看见是松饼，然后，我也被影响了，口水直流，然后，我利用家里现有的食材，做了这个巧克力松饼…然后，大家都惊了…为了少摄入些热量，我没有用奶油，而使用了酸奶。最后一张我之前发过，是我做的草莓松饼，总觉得它们应该在一起，就放上来了?你喜欢吗？

• 草莓华夫饼～话说华夫饼根据形状不同，还分好多种也，我做的这种薄薄小小的，是德式华夫饼。不过材料都一样啦?喜欢和朋友下午茶的人，一定对华夫饼非常熟悉，香喷喷的，诱惑挡不住啊?

• 红油鸭肠～宴席上常有这道凉菜，我非常喜欢。自己买了鸭肠窜沸水熟后立即入冰水，这样既熟了又爽脆，放在削好的黄瓜片上，用辣椒油、花椒粉、盐、五香粉、大蒜、姜汁、白糖、葱调味，味道杠杠的??

• 新奥尔良风琴烤土豆～烤土豆像手风琴一样的造型，温暖可爱。这是跟美天的前辈高人们学的，不过夹馅我使用的是梅林午餐肉。谢谢前辈们，也谢谢美食天下这个平台，让我们可以自我修炼成厨艺高强的人??

• 一只鸡的归宿～芋儿鸡、爆炒鸡杂、炖鸡汤～一只土鸡，鸡肉鸡头用来做了红烧芋儿鸡，鸡杂鸡血用来做爆炒泡椒鸡杂，鸡皮鸡翅鸡骨头用来炖鸡汤，它也算是光荣牺牲吧?土鸡肉特别好吃，鸡汤特别鲜美，感谢这只母鸡，，最后让我为它默哀三分钟?