荔枝虾仁。 朋友送的荔枝太多，想着怎么吃，偶然看到竟然可以用来做菜，马上尝试，结果真心不错哦！ 绿菜用来点缀一定要先捞熟然后过冷水，这样颜色才会好看哦，还有水果当菜一定不能久炒，保持新鲜。