老公要出门,昨晚就准备做这个吐司。可是不太顺当:先是和面时候发现面包粉不够了,用的全麦粉补充缺的,然后放冰箱中种发酵法冷藏了17个小时,到超市买面包粉还缺货。等冷藏好了拿出来,我又有事出去,放在外面发酵了5个小时,回来用手揉的面,二次发酵竟然发不到吐司盒子顶部,用烤箱烤了,出来感觉说不好。
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