坚果紫水薯小饼：紫薯蒸后压成泥，加少许白糖，黄油加热，放入紫薯，炒至油被吸收即可，停火，放入1-2勺沙拉酱（按量来），搅拌混合好后，捏成团，沾上事先切好（压好）的的核桃花生杏仁渣里即可。（具体内容见万山红菜谱）