野山菌是药食两用菌类。产品不仅有很高的营养价值而且有医药作用，能提高人体免疫功能、降低血脂、对心血管疾病食疗作用。 山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现一些野山菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及其他的醛糖和酮糖，野生菌中还含有高分子多糖可以显著提高人体免疫系统的功能。 野山菌是一类野生食用蘑菇，它们生长于远离人类活动的深山老林中，没有受到现代工业的污染，是当今

野山菌是药食两用菌类。产品不仅有很高的营养价值而且有医药作用，能提高人体免疫功能、降低血脂、对心血管疾病食疗作用。 山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现一些野山菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及其他的醛糖和酮糖，野生菌中还含有高分子多糖可以显著提高人体免疫系统的功能。 野山菌是一类野生食用蘑菇，它们生长于远离人类活动的深山老林中，没有受到现代工业的污染，是当今世界为数不多的纯天然原生态珍贵食物来源之一。

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