按食谱想学着做个面包,也不知哪个环节出了问题,面粘在手和板上都分不开了,只好一团放锅里打算当馒头蒸。正赶上我家小小熊闹,面团醒大了,发了满满一锅,蒸熟后成了发糕!味道还不错,就是有点干。(≧∇≦)歪打正着,下次用这个方法学做发糕试试。