蒜香油淋生菜

这道菜菜简单但却非常美味。
洗净的生菜用盐水浸泡15分钟后捞起，滤一下水份，放一些生抽和史云生调味汁，再放上蒜末和干辣椒段，用热油一淋就好了，这是目前我们最喜欢的一种吃生菜的方法了。