冬季心情的更多笔记

• 今日晚餐，韭菜鸡蛋饺子。。。。

• 亲们都一定为辛苦做出的美食拍个好照片而努力过，我上传的两张照片，是同一次烤出来的香葱饼干。第一张照片，是在当天晚上做好后用手机拍的，用的是节能灯的灯光，照片图像模糊，颜色也跑偏了；第二张照片是第二天白天在阳光下拍的，用的也是手机，这张照片给人的感觉：图像清晰，饼干的颜色也很诱人。所以亲们在拍照时，尽量选择白天，阳光充足的时候，利用充足的阳光做光源，照片就会漂亮、诱人了。。。。这是我的感觉和总结，亲

• 做过一些花样甜面包，不同重量的面团要分割成相同份数的小面团，

• 我做的戚风蛋糕总是开裂，我设的温度是150度，四十多分钟。为

• 戚风蛋糕，还是开裂了，虽然口感很好，但不完美。亲们，有什么建