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沫、财迷
2015-08-15 22:14
刚看到,我做的蛋黄小酥饼上了菜谱首页…好开心呀…
晒出我的美食生活
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蛋黄小小酥…好酥好酥哟…嘻嘻…第一次做的,刚好家里来了盆友,
蛋黄酥…进烤箱了…希望出来别散了…???
菜鸟开工咯…希望成功…
早安…
蛋白糖霜做法过程: 第一步: 准备好所有材料:蛋白1个,柠檬汁1小勺,糖粉200克 或者:蛋清粉1(Meringue Powder)1大勺,柠檬汁2-3小勺,糖粉200克 第二步: 糖粉过筛后与蛋白、柠檬汁混合,搅拌均匀即可。 第三步: 蛋白糖霜搅拌好之后,应依照挤花需要来调整软硬度,比如说,挤玫瑰花需要稍硬一点的糖霜,挤叶子就需要稍软的糖霜。调整的方法是,可以酌量加柠檬汁来使糖霜变软、或是
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