羊肉泡馍。我在南方长大,虽不怎么爱吃面食,但对种类繁多的面食却怀有好奇心,心血来潮时也去吃吃,生活总是要有些不同才更有意思呀。听说这家的羊肉汤是每天上午熬了,中午和晚上卖,和其他家汤馆只卖早上不同,端上来结结实实的一大碗,里面都是泡馍颗粒,加了粉丝,再盖两片很有诚意的羊肉,撒点葱花,配了糖醋蒜,热气腾腾,开吃吧。