#法国红酒之旅#你知道法国红酒之乡波尔多吗?波尔多葡萄酒产区位于法国西南部,靠近大西洋,南边的加隆河(Garonne)与北边的多尔多涅河(Dordogne)汇合成一条大河吉隆河(Gironde),向大西洋奔流,葡萄园主要分布在河流两岸。有海洋和河流的调节,这里的气候温和而稳定,霜害相对较少,但6月的开花时节可能会遇到不可预测的冷雨和强风,秋季收获时持续的雨天也可能是一场灾难。波尔多的葡萄就在这个得天独厚而又充满变数的环境中成长,也许就是这样特殊的环境,让波尔多的葡萄种植发展出了多样化生存的本领。
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