昨天心血来潮做了一个小饼！感觉不够酥脆，还得再研究，研究，估计是面粉被我搞错了，买了就装进罐子，忘记是高筋还是低筋了，就当低筋用了，想想还是蛮拼的。 有酥脆的秘诀求分享！