第一次做月饼，苏式的皮料因为自作主张少放了些水，结果干了，又加了点水，起酥的层数不太好，外观也很一般，但是酥软的口感和馅料都是不错的。广式的因为没有掌握好温度，有点着色太重，不过同样很美味！发几个小图，借以抚慰我受伤的小心灵，也感谢深更半夜不睡觉陪着一起努力的老妈！妈妈我爱你！