老爸生日宴第六道菜，酱牛骨。洗净入锅开锅后撇去浮沫，放上花椒大料香叶酱油煮3小时左右。8成熟时加入适量的盐，熟了放在锅里闷半个小时更好。点上香菜葱白彩椒点缀。