这款芝麻酥简单易做,即使是新手也能做出大品牌甜点的口味。 配料:面粉250克;玉米油100克;糖粉50克;鸡蛋1个;黑芝麻少许;泡打粉2克。 1、把油,糖,全蛋液混合,搅拌至完全融合。 2、加入面粉和泡打粉,搅拌成团。盖锅盖或保鲜膜,静置半个小时。 3、烤箱预热5分钟。面团分小块,搓圆,压扁。 4、刷上预留的蛋液。撒上黑芝麻。 5、烤箱预热180度,中层上下火烤25分钟。