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bing_rui
2015-10-12 15:36
此时的面团已经不粘手,如果刮板上有遗留面,根据视频所术,一手面板,一手面团,在板边缘位置上一起一落揉搓,面就会跟着面团走了!试了一下,真的很干净诶!
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状态一,光滑的面团!
揉啊揉,再用刮刀铲啊铲!和面是个辛苦活!不过这次一定要揉出膜
刚开始揉的时候竟是这个鬼样子,粘的哪里都是,不过看提示说,此
活成简单的面团,转移至硅胶垫,开始!揉!
水油皮材料备好,开始!
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