#零失败# 这段时间的面包我全部是用冷藏发酵法，真的太适合我这个懒人了，按老公的意思，随便一团面粉简简单单就成了面包，很神奇。吃完晚饭，洗好澡，然后把材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜直接扔冰箱放至早上起床拿出回温，整形2次发酵烤好即可。省时省力无需揉至出膜，三两下也能吃上松软膨松的面包。本身我家孩子还小，压根没有多少的时间慢慢揉至出膜，孩子一闹一哭就必须放下手上工夫，所以也没啥心情在吃上面花太多心思，面包我连刷蛋液都懒得，直接喷水进去烤，这就是懒人的吃法#零失败# ，只需你花个几分钟的时间动动手，你也能吃上棉花一样的面包。