拍好黄瓜，切成小段 炸花生米去皮，拍碎 蒜切碎，少量油爆香 准备一个保鲜盒（有盖的），加入爆香的蒜（油也一起盛出来），一大勺老干妈 2大勺酱油 6大勺陈醋 加入炸花生碎，适量糖 加入拍好的黄瓜，盖上盖子，使劲儿摇~ 加入适量的香油，拌一下 小贴士： 1、此方加入香菜会更棒！ 可是我忘了买。。。。 2、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈 3、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒 4、此方老干妈和炸花生碎是秘诀！必不可少的！ 花生碎可以多加，越多越香！ 凉拌黄瓜的答疑 亲...拍黄瓜还要放保鲜袋里用擀面杖阿....不都是直接大菜刀上去两下就拍好啦~~~~~

图片[1张]