#烤箱不可能#自己做了些糯米年糕速冻起来,之前都是拿出来蒸些吃,今天试试用烤箱做:180度的烤箱,烤5分钟,翻面继续烤3分钟,拿出四周刷红糖水(红糖加少许开水兑成),就可以啦!烤出来的年糕保持了年糕的原样,不像蒸的,蒸好就稀巴烂了。这个方子好,以后年糕都可以这么做了!