#烤箱不可能#烤箱也能做鲜香的豆腐肉盒，而且味道更鲜美，美食的做法万变，一切皆有可能！ 来看看我的烤箱版鲜香豆腐盒吧！ 做法: 1: 把肉剁碎，剁到一半的时候把葱姜一起剁到肉里，剁碎。这样味道能很好的融合。放入胡椒粉，盐，半勺蚝油和一勺香油。拌匀成肉馅。 2: 选用大豆腐。北方的豆腐块很大也很扎实。把豆腐分成均匀的四块，也可以更多几块，大小自定。借助勺和刀在每块豆腐中间挖出长方体，豆腐块成一个豆腐盒状。 3: 炒锅放2勺植物油，加热，把做好的肉馅放入小火煎煎到肉馅变色。关火。 4: 把肉馅分别装入做好的豆腐盒中，放入烤盘，豆腐盒底部可以涂点油，熟了会非常香。烤盘放入预热好的烤箱，中层，上下火，220度，20分钟。 5: 刚才炒肉馅的炒勺不用清洗，直接加一碗水，放入半勺蚝油，海鲜酱油，香菜末。烧开后水淀粉勾芡成粘稠的糊状。关火。 做好的汤汁浇到每块烤好豆腐盒上即可。 绝对的好吃，试试吧！如果懒得炒肉，就拌好肉馅直接装盒烤也可以，记得延长烘烤时间哦！