#烤箱不可能#莲藕肉饼，好吃又营养。想吃肉饼，又不想受炉灶的熏烤，那么就用烤箱吧。烤箱可以满足一切味蕾的需要。 做法: 猪肉剁成茸。肉里放入2勺植物油，1勺蚝油，1小勺盐和胡椒粉拌匀。莲藕和洋葱切成细小丁，肉馅和洋葱莲藕拌匀， 用手抓起一团肉馅，团圆，团的紧一点，大小随意，可以做大肉饼小饼都行。 烤盘涂点油，把肉团放到烤盘上直接用手拍成1cm的肉饼。烤盘放到提前预热的烤箱中层，上下火，220度，20分钟。剩最后5分钟时，取出烤盘，把肉饼翻动一下，继续完成程序即可。 试试做吧，老少皆爱！