#烤箱不可能# 红彤彤的酸甜果丹皮，用烤箱做出来的，你认为不可能吗？有图有真相，一起来看看吧！ 主料：山楂600克（整个的），辅料：白糖400克，清水400克左右 做法：将山楂盐水浸泡后洗净去蒂去核，放微波炉里，中高火打软；放进料理杯中，加适量的清水，打成细腻的糊糊；倒出来，不粘锅中，加白糖，小火熬煮，将多余的水份蒸发掉，变成番茄酱那样的粘稠就行；烤箱中提前铺一层油纸，将山楂酱倒在盘中（这个量是两盘的，千万不要太厚）。用刮板铺平表面，厚度约5毫米。送进烤箱中，100度，中层，加热风循环，1小时——2小时左右。修边，切条，卷起来就可以啦！ 怎么样，没有烤箱做不到的吧！！