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Meggy跳舞的苹果
2015-11-17 22:43

#最美手套膜#要想揉出漂亮的手套膜来,水量是关键,如果将诸如清水、牛奶、鸡蛋、淡奶油统一归为液体,那么液体量是面粉总量的65——70%是比较合适的,但是也不能完全按照这个比例来,因为淡奶油和牛奶还有稀稠之分,所以拿不准的时候要预留10克左右的液体量。没有厨师机,用面包机或者手揉也可以揉出漂亮的手套膜来。每个品牌的面包机程序和时间上有不同,但只要力度够,手套膜不是梦想。淡奶油蔓越莓大吐司 http://home.meishichina.com/recipe-236616.html

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