面包机揉面30分钟出的膜,光滑有弹性。用来做蔓越莓吐司组织非常棒! 除黄油外的所有材料全部放进面包桶里,选择和面程序20分钟。活成柔软的面团后放入黄油,继续揉10分钟后,光滑手套膜就出来了。如果有一台大功率厨师机的话,出膜会更快!
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