烤土鸡--土鸡半只，凉水950克，大蒜3瓣，姜2片，大蒜叶3根，盐35克，大料2个，桂皮与香叶少许。 平底锅加热入少许油下入大蒜末、姜、大料、桂皮香叶、蒜花小火翻炒出香味，倒入凉水加入细盐搅拌均匀，把鸡放入浸泡8小时以后（以便入味）。腌制好后取出用纸吸干表面水份，用食用油抹匀鸡身，烤箱预热200度两面各烤15分钟，刷蜂蜜后鸡腿朝上继续烤25分钟，出炉放置15分钟后可以食用，全鸡材料翻倍即可😊

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