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海蓝澜
2015-11-29 19:58

亲子烘焙这样玩儿--【笑脸饼干】 出境人物:小淇淇(2岁8个月)。 这是一款口感酥脆,手法简单,可以亲子烘焙的压模饼干。 淇淇两岁多时,我偶然发现,她喜欢玩做饭的游戏。在游戏室,小淇淇围着一台玩具烤箱过家家。一会儿说,dang,烤好啦,继续说,拿出来吧,然后见她,小心翼翼的取出她假想的蛋糕,捧到我面前,说,给妈妈吧。我欣喜的每次都要配合她,陶醉状,嗯~好香啊,淇淇烤的蛋糕真好吃。然后见她美美的,开心极了,继续烤去了。 在家里厨房一直是她的禁地,相对而言,烘焙可以在厨房外进行,因此就安全多了,小家伙也就有了参与的机会,玩的不亦乐乎。 所需材料(10块以上):低筋粉60克,全麦面粉60克,盐1/4小勺,玉米油3大勺,枫糖浆3大勺。 所需工具:电子秤,硅胶垫,粉筛,不锈钢盆,量勺,擀面棍,刮刀,5cm饼干模。 准备工作: 先将所需材料称量好,所需工具洗净擦干放在一起。 与小朋友一起把手洗净。 制作过程: 1.让小朋友拿住粉筛在不锈钢盆的上方,倒入粉类和盐。 让小朋友轻轻晃动或轻轻拍打粉筛,让面粉落入不锈钢盆里。 小朋友可以观察面粉

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