周末和孩子一起做了在电视上看到的西米丸子,西米先开水下锅煮半熟,这样容易后面蒸熟,也方便和肉粘在一起。我的西米放得有点多了,拌的时侯觉得不多,蒸熟的时侯看得就多了,怪不得电视上看的时侯就只放一点点。
图片[4张]