20151224日早餐:芹菜拌肉皮冻、香蕉戚风蛋糕、玉米棒子麦片大枣粥、青萝卜、苹果。肉皮冻的做法:肉皮清理干净(肉毛),放锅里加水煮开锅后捞出,放凉后用刀刮掉肉片上的白肉,切丝,再放锅里或高压锅中加适量水煮熟透,中途加盐、酱油调味,煮好后放乐扣保鲜盒中冷藏一晚即可食用。