元旦期间听说广场这家肖记羊肉汤跟肖记烤全羊是一家，于是决定去尝尝。到店里马上闻到了羊肉的味道，再看看菜单，决定还是吃牛肉的。点了一份牛肉干拌面，看做法很像杂酱面，在面条做好后放上卤好的的牛肉片，乘热拌开，总得来说有点干，好在配了小碗的汤。等着端面的时候观察了下，大多点了带汤汁的面或者粉，看来是道理的。

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