今天用心做的土豆鸡块,好吃的不得了😄😄 备注下做法先:鸡肉放入泡椒,泡萝卜 在清水中煮开,冲洗干净(泡椒萝卜不要了,起到去腥的作用),锅中放少许葵花籽油,放入一个小红鲜辣椒碎,泡姜,以及葱段,炒香,放入鸡肉块,放入生抽,老抽黄豆酱翻炒均匀,可以稍微多炒一会儿,放入水没过鸡块,放入八角半颗,放入一瓣蒜的切片,大火烧开,放入土豆块,中火烧制土豆熟透,放盐,葱花,大火收汁就好了~