第一次包这种柳叶形的饺子,卖相太丑啦,不过味道真的很赞哦。饺子皮用胡萝卜汁和面,肉馅里放了胡萝卜、香菜、木耳和杏鲍菇,又加了孜然粉等多种调味料,为的是能去除羊肉的膻味。感谢户主的大力协助,绞肉馅、榨胡萝卜汁等活儿都是“无名英雄”完成的......