第一次自己做醪糟失败了,大概是消毒工作做的不到位,做出的醪糟表面长了一层毛,没办法只能倒掉了。第二次接受教训,认真做好每一步,哈哈,成功了!出来很多酒、而且很甜。老妈是南方人,习惯大年初一早上吃汤圆,我们家就一直是年三十晚上吃饺子,年初一早上吃汤圆。今年初一早上的汤圆就吃上了我自己做的醪糟汤圆了!