为配合小尧童鞋喝红酒,我今晚做了一小桌“一鸭三吃”---莴笋炒烤鸭脯、酸梅酱蘸烤鸭、鸭架萝卜汤,另外做了一道香菜小葱烩蚕豆。没有买到酸梅酱,只好拎一袋梅脯回家加清水、白醋、香醋和冰糖熬了一小碗不正宗的“酸梅酱”将就了。
图片[9张]