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苏州小厨神
2016-03-19 14:24

3/12 三道菜~ 这个季节西红柿比较干,需要加点水,锅不要太热,要不然西红柿可能炒糊。想鸡蛋出花,需要大大的油,热热的油,然后浇上去。 鸡翅要小火慢炸,炸个10分钟,可以插两个洞在上面,保证里面都熟了。可以用盐水稍微腌几个小时,因为料比较咸,腌的时间不用太长。 青菜不用切随便炒一下就行。

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