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梦中飞絮88
2016-04-05 13:31

春季正是吃香椿的季节,香椿很多吃法,这是我非常喜欢的一道菜,外皮酥脆,现在把做法分享给大家! 把香椿焯水后切碎,鸡蛋炒熟和焯水切好的香椿加盐,香油搅拌均匀备用! 鸡蛋加水淀粉摊蛋皮,用蛋皮把搅拌好的香椿包裹起来。 然后拍粉拖蛋沾面包糠。 锅里放油多点,炸包裹好的香椿卷。 太单调做个盘饰,用黄瓜皮做个柳树枝和叶子,火腿肠做的小鸭子! 不怎么会拍照!

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