枣糕: 用专门方法让小麦出小芽，然后磨成面粉，发酵和面，分剂揉搓成圆条，中间用圆木棍压下，两边压花纹，放上红枣，卷起整理，入屉蒸熟，咬一口，麦香中透出丝丝缕缕的甜[色] 早安！