去看了主题为：幸福烘焙 活力北京 的第13届国际烘焙展览。其中有蛋糕、面包、婚庆宴会蛋糕、马卡龙作品的专门展示柜台；有大型烘焙设备展卖展示、及小型厨师机展卖（这个没拍）；有各种蛋糕、面包的包装、模具等展卖展示；还有烘焙师们一决高低的PK操作区等（最后一张是参赛者的作品）；还有很多烘焙材料售卖。真可谓：琳琅满目 五彩缤纷 的确是很漂亮！极大的饱了眼福！但让我觉得最最失望的是：蛋糕展台上展示的材料，大多为非动物性油脂，而是植物奶油居多，面包中也尽是添加剂（面包改良剂等）。这恐怕是大批量生产企业无法改变的现状，成本的问题。所以，看完今天的展览，才体会到自己的爱好不但让自己快乐，而且保护了家人的健康。是真正的：幸福烘焙[调皮][跳跳][跳跳][跳跳]🌹🌹🌹🎶🎵