艾草是一种草药，有芳香化湿的作用，特别是在清明前后湿气严重的广东，可以起到预防感冒、抗菌的作用。更有的用它作为辟邪驱毒的信物，每逢端午人们在吃粽子赛龙舟纪念屈原的同时，还会将采集到的艾叶插在门楣上，用以辟邪驱毒。清明前后摘艾草、做艾糍（艾糍，在江浙一带又叫“青团”）是粤北客家人多年的习俗。艾糍可以暖胃，而每年的清明前后，，用这些艾叶做的艾糍特别清香好味道。 虽然艾叶的功效很多，不过阴虚血热者还是少吃哦。