蒜蓉菜心，水煮鱼，这种鱼我比较喜欢用清水加蒜蓉加花生油加鱼一锅煮，煮开后，放盐调味。保留了鱼的鲜美，做法简单，但是非常好吃。虎皮鸡爪，酸笋