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烙沙s
2016-05-04 08:45

穿越时空的礼物(二) 每次的异域之途都钟情于当地具有饮食文化特色的工艺品。当你问我是否记住了东京的繁华干净、海鲜的新鲜丰富、或是富士山的静谧美丽,其实它们都被封存在这美丽的金箔漆器食盒里。 我的故乡荆州,在数千年前就是以制作精美漆器和丝绸而闻名的楚国。由于漆具有良好的附着力和耐高温耐腐蚀的特性,所以被广泛用于生活用具、乐器、工艺品,甚至还有兵器上......由于漆器的彩绘艺术精致,风格独特,在中国绘画史上占有重要地位。 日本的漆器制作技艺虽是源自中国,但是由于他们对传统文化的保护和执着,已经形成了自己的日式漆风。其实跟饮食有关的器皿制作,它也是一种传承,是饮食文化的传承。 非常感谢"美食天下"为我们提供了这么好的饮食文化交流平台,让我们在学习制作、欣赏分享美食的同时,也将我们中国的传统饮食文化一代代传承下去!

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