又到母亲节，比起琳琅满目的华丽礼物，最贴心的莫过于亲手为妈妈学习烹制一道适合妈妈吃的菜肴，用美食感恩妈妈辛苦的付出，在亲手做给妈妈吃的同时，也为自己带来一个美妙的烹饪享受。昨天，我就学着给妈妈做了顿晚餐，当然比不上大厨，更比不上网上那个御厨秘制的即食鲍鱼，可却体现了我的一片孝心，妈妈吃得十分开心。 情意浓浓——红煨鲍鱼 情意浓浓，红红的温暖色调，一如妈妈深厚的爱；无论儿女漂向哪里，母亲温暖的怀抱永远是我们的归宿。 材料： 鲜鲍鱼600克，鸡肉、五花肉各250克，香葱、姜、冰糖各25克;绍酒、酱油各30克，精盐2克，味精、胡椒粉各0.5克，猪油75克，香油、湿淀粉各10克。 TB2adYbmFXXXXcZXXXXXXXXXXXX_!!2842008450.jpg_430x430q90.jpg 做法： 1、将鲍鱼放入水锅焯透捞出，两面剞上十字花刀。五花肉、鸡肉各切成3条。 2、将五花肉摆入锅内，放上鲍鱼。 3、将鸡肉放在鲍鱼上，放上拍松的葱、姜、清水750克。压上瓷盘，烧开煨至鸡肉、五花肉熟烂，取出鸡肉，五花 肉、葱、姜，加入余

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