冀发锅具是冀发集团公司生产的厨具,公司1000多员工,公司每年销售金额10亿,是一家集生产销售研发一体的集团公司,旗下生产的锅具,其中的任何配件都是公司自主生产,质量有保证,定位高性价比路线销售,物美价廉。锅具涂层采用的是美国进口的华福涂层,华福涂层是不粘涂层里面非常好的牌子,健康不粘少油烟,不粘锅建议使用木铲、硅胶铲这些相对较软的材质,增加锅具使用寿命,避免划伤锅体,清洗的时候也需要用柔软的百洁布清洗,避免使用钢丝球等这类较硬的材质。 第一次使用冀发不粘炒锅就做了一道葱烤鲫鱼,说实话就是为了考验不粘锅的不粘功能!效果确实不错,鲫鱼煎得相当满意呀!最后的收汁效果也好!没有黏锅底,而且清洗也方便!不到60元的亲民价格真心不错!如果想了解更多就请移步天猫冀发旗舰店哦!言归正传,我今天做的这道葱烤鲫鱼,不光鱼肉鲜美而且带着葱香,而经过长时间的炖煮,香葱的味道绝对不比鱼肉差,可以说两者相得益彰!那就来看看具体做法吧! 主料: 鲫鱼 (1条) 香葱 (200g) 辅料 :料酒 (20ml) 砂糖 (15g) 生抽 (20ml) 盐 (少许) 老抽 (20ml) 菜油 (适量)