舌尖2里介绍的蒲菜,终于在520这天品尝到了,谢谢亲爱的好友这份珍贵的礼物 介绍一下蒲菜: 蒲菜多生于沼泽河湖及浅水中。每年春秋季挖假根茎食用,另外嫩花序也可以食用。 味干,性凉。具有清热凉血,利水消肿,活血化淤的功效