吐司面包的做法 1. 除黄油外的材料全部混合 2. 揉成面团后,加入黄油 3. 揉成稍具光滑面团 4. 加入橙浸果酱继续揉面 5. 面团揉成可拉出稍具透明的薄膜样子 6. 放在面包桶容器内,用发面档发酵,60-80分钟,将面团分割成2等份,滚圆后盖保鲜膜,松弛10-15分钟,将一份面团先擀成椭圆形,从上往下卷起,再重复8-9步骤 7. 卷起的吐司,放入吐司盒里,发酵至8成满,烤箱预热200度,烤35分钟左右
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