忽然想起个惊心动魄的小故事。 今年5月的某天早上，用我家这个超级牛的不锈钢不粘锅，小微火无油煎蛋。吃过早餐之后像往常一样，我不在家时必须把二位猫主子锁在厨房，他俩会在冰箱顶上相亲相爱睡觉觉。然后我锁好家门，安心去上班。 下班回家，第一件事情是开厨房门，让孩子们出来放风儿。当时打开厨房门，觉得有点热，还纳闷儿刚5月份，为什么会这么热？ 后来做饭时，菜都洗好、切好准备下锅了，去开火才发现，火竟然一直开着！这才赶快关上火，吓出一身冷汗！下意识地摸了一下锅的不锈钢手柄，竟然仅仅是有点温度，完全不烫手！锅盖的手柄也不烫手！打开盖子一看，锅没烧黑、没烧漏、更没有像传说中的，像“烧红的烙铁”！表面上看上去，安然无恙。 关了火，等锅自然冷却之后，仔细检查，锅完全安好，就连锅底都没有被烧黑！ 那个锅盖着锅盖，无油、无水，的情况下被小微火空烧了整整10个多小时，而且，孩子们还都在厨房里，我竟然完全不知道！现在想想都后怕！ 真是幸亏我这高大上的不锈钢锅了，要是换个普通锅还不知道会是什么后果呢！也幸亏孩子们乖，没有乱折腾，否则后果不堪设想呀！ 这可真是我这辈子干的最悬的一件事了！不能再发生啦！