樱桃酱芋泥 芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。芋头的功效与作用有很多。其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。芋头能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。 芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气，特别适合身体虚弱者食用。 对于有痰、过敏性体质、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食。 同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。 芋头生食会有微毒，忌与香蕉同食。 用芋头与樱桃酱搭配做一款甜品，非常简单。你一定会喜欢。