好美一朵花——凉拌黄瓜。黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体、健脑安神、美容养颜等功效。凉拌黄瓜口感香脆爽口，操作简单，是炎炎夏日必不可少的凉拌菜。