#鸡蛋# 鸡蛋的营养价值 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。 但是在一天内却不是吃的鸡蛋越多越好。 一般人每天不超过2个即可。但冠心病的人吃鸡蛋不宜过多,以每日不超过1个为宜,对已有高胆固醇血症者,尤其是重度患者,应尽量少吃或不吃,或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式,因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍,可达1400毫克每百克。 患有肾脏疾病的人应慎食鸡蛋。 鸡蛋这么多营养价值、但也得注意它的食用方法、鸡蛋几乎家家必备、我们家也不另外、也是经常食用、今天早上做了碗荷包蛋、做了一麻辣小面、上面放了个煎鸡蛋、营养早餐开始了😍 亲们你们家的鸡蛋是怎样吃的呢?
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