这是参加重粮杯“厨艺大赛”决赛的必做菜之一，在选材、做功、色泽、口感均受到专业评委赞赏，给出了最高分数；在必做菜“干烧黄鱼”和自选菜“金玉满堂”也同样受专业评委的好评。但由于缺失网投加分，以及大众评审的“私助”，最终屈居季军。经历海选、初赛、八强赛，到总决赛，我享受了过程，满足了…
