奥尔良黄金锤，宴客派对食肉主义不二之选，每次贱贱大厨请客吃饭，家里就会聚集好多小朋友，每当炸鸡要登场之前，所有的小朋友都会停止手上的运动，蓄势待发，为炸鸡预留出足够的空间，还不停的跑到烤箱前看看进度，看着他们在烤箱里滋滋滋的变化着，真是比吃更带劲啊。 这次依旧沿用了上次空气炸锅版炸鸡的方法，使用了燕麦片代替了面包糠，其实效果是一样的，因为燕麦片家里经常会有，准备一些专门用来炸鸡，很方便。鸡翅根上部的位置用刀切断，将肉往下推，形成一个小锤子的样子，在头部包上一张小锡纸，吃起来也非常的方便，因为肉已经被切开的关系，腌制的过程中也更容易入味。